Arance Siciliane "Moro Rosse"

Prodotto a Palagonia, CATANIA (SICILIA)

Disponibilità gennaio-marzo

L'arancia Moro di Sicilia è una delle varietà più antiche di arancia rossa, di pezzatura media. Ha la buccia di colore arancio ma con sfumature di rosso intenso sui lati. La polpa all'interno è rossa e quasi priva di semi.

Le arance rosse Moro di Sicilia sono un frutto invernale. Tra le varietà di arance rosse è quella che matura per prima, infatti solitamente sono pronte all'inizio di gennaio.

Il suo colore caratteristico è dovuto all'effetto delle escursioni termiche dell'Etna, che provocano un accumulo di antociani (sostanze antiossidanti presenti nella maggior parte delle verdure) nel frutto. L'arancia Moro ha un gusto intenso e dolce e le sue dimensioni rendono questo frutto adatto ad essere gustato intero o spremuto.

L'arancia rossa di Sicilia è una vera alleata della salute, grazie alle sue proprietà antiossidanti, fonte essenziale di vitamina C ma anche di acqua, potassio, magnesio, calcio, fosforo e sodio. A questi ultimi sono state associate anche proprietà antitumorali e antinfiammatorie. Le sue proprietà organolettiche rendono questo frutto un vero concentrato di benessere. Inoltre, la presenza di antociani può favorire la salute dello stomaco e proteggere le cellule oculari, prevenendo problemi alla vista, tenendo sotto controllo il diabete, prevenendo l’obesità e proteggendo i vasi sanguigni e i globuli rossi.

Si consiglia di conservarli in luoghi freschi.