Le arance Navel o chiamate anche Novellino sono tra gli agrumi siciliani più apprezzati. Caratterizzato da una buccia che presenta un piccolo incavo che ricorda un ombelico. Sono molto succosi, infatti sono ideali per preparare succhi. Hanno un sapore particolarmente dolce e leggermente acidulo, all'interno la polpa ha un colore arancio intenso. E sono tra le varietà di arance con il più alto contenuto di vitamina C, ideali infatti per le spremute.
Caratteristiche:
- Assenza di semi - Resa in succo 30% - Alto contenuto di vitamina C - Basso livello di acidità - Colore della polpa arancio intenso - Disponibilità Novembre-Gennaio
