Sugo alla Norma

L'estate siciliana nel piatto: sugo di pasta al pomodoro con melanzane fritte e basilico.
Celebra i sapori vibranti del Sud Italia con questa ricetta autentica, una sinfonia di ingredienti di alta qualità provenienti dal soleggiato Mediterraneo. I pomodori dolci e maturi si mescolano con le note ricche e terrose delle melanzane fritte, mentre il basilico fresco aggiunge un tocco aromatico.
Una sinfonia di sapori: questa salsa pronta all'uso offre un perfetto equilibrio tra dolce e salato, con una profondità di sapore che eleva qualsiasi piatto di pasta. Basta scaldarla delicatamente e condirla con il formato di pasta che preferite.
Un assaggio di tradizione: per un'autentica esperienza siciliana, provalo con pappardelle o penne, rifinite con una spolverata di ricotta salata.